Manfaat Mencangkok Bagi Manusia

Posted on

Manfaat Mencangkok Bagi Manusia

Manfaat Mencangkok Bagi Manusia – Mencangkok merupakan salah satu cara pembiakan vegetatif buatan yang bertujuan untuk menghasilkan tanaman yang dapat memproduksi bunga dan buah dalam waktu yang relatif cepat, serta memiliki sifat yang sama dengan induknya.

Ciri-ciri tanaman yang bisa dicangkok adalah:

  • Buahnya berbiji
  • Biji berkeping dua atau berbunga tertutup
  • Berbatang kayu
  • Berkambium
  • Berakar tunggang

Manfaat Mencangkok

Banyak manfaat yang bisa kalian dapatkan bila menanam pohon hasil cangkokan. Manfaat perkembangbiakan tanaman menggunakan teknik mencangkok yaitu :

  1. Akar cepat tumbuh
  2. Pohon lebih cepat berbuah atau berbunga (+ setahun)
  3. Menghasilkan buah dengan sifat dan karakteristik baik yang sama dengan induknya
  4. Tingkat keberhasilan pohon untuk terus tumbuh dan hidup sangat tinggi, karena sudah memiliki akar sehingga bisa segera menyerap makanan dari dalam tanah.
  5. Tanaman hasil cangkokan umumnya tahan terhadap hama dan penyakit pada tumbuhan.
  6. Pohon tidak terlalu tinggi

Kerugian Mencangkok

Selain itu, juga ada beberapa kerugian penanaman pohon dengan sistem cangkok, diantaranya yaitu:

  1. Sensitif terhadap perubahan cuaca dan iklim.
  2. Pada musim kemarau panjang, tanaman tidak tahan kering.
  3. Tanaman mudah roboh bila ada angin kencang karena tidak berakar tunggang dan hanya berakar serabut sehingga kurang kuat dan dangkal
  4. Pohon induk tajuknya menjadi rusak karena banyak cabang yang dipotong. Jika sering dilakukan pencangkokan terhadap pohon induk maka produksi buah pada pohon induk menjadi terganggu.
  5. Dalam satu pohon induk hanya dapat dicangkok beberapa batang saja, sehingga perbanyakan tanaman dalam jumlah yang besar tidak dapat dilakukan dengan cepat
  6. Cara pengerjaan sedikit lebih rumit dan memerlukan ketelatenan.
  7. Kadang kala, penyakit pada tanaman induk menular pada anakan hasil cangkok.
Baca Selengkapnya  Teknik Mencangkok - Pengertian, Ciri Tanaman, Manfaat dan Cara Mencangkok Lengkap

Cara Mencangkok

Sebelum mulai mencangkok, kalian perlu mengetahui prosedur mencangkok yang benar agar tingkat keberhasilannya tinggi. Sebelum mulai mencangkok, pilihlah pohon yang akan kalian cangkok. Pertama-tama kalian pilihlah cabang yang sehat, kuat, dan sudah berkayu dengan berdiameter minimal antara 3 cm. Sebaiknya memiliki warna kulit cabang coklat muda atau hijau kecoklatan tergantung jenis tanamannya. Kemudian persiapkan juga alat-alat dan bahan yang akan kalian gunakan untuk mencangkok, yaitu:

  • Serabut kelapa
  • Tanah yang mengandung unsur hara
  • Pisau
  • Air
  • Pengikat, berupa tali rafia atau yang sejenisnya

Setelah semuanya telah bahan siap, lakukan proses mencangkok dengan urutan prosedur sebagai berikut.

  1. Kupas kulit luar cabang batang pohon yang akan kita cangkok sepanjang 5 – 15 cm dengan menggunakan pisau.
  2. Kupas kulit hingga bagian kambium yang seperti lendir tampak jelas. Bersihkan kambium dengan cara dikerik menggunakan mata pisau sampai kering dan tak berlendir atau licin.
  3. Setelah selesai dikerik kambiumnya, biarkan cabang batang pohon tersebut sekitar 30 menit sampai tidak bergetah lagi.
  4. Untuk merangsang pertanaman akar, olesi keratan bagian atas dengan hormon tumbuh.
  5. Tempelkan media cangkok berupa tanah yang mengandung kompos pada bagian yang telah dikerat dan dibersihkan kambiumnya.
  6. Media diatur penempatannya agar dapat menutupi luka keratan dengan rata sampai melewati luka keratan bagian atas (1-2 cm).
  7. Bungkus menggunakan serabut kelapa atau plastik yang sudah dilubangi.
  8. Lakukan pengikatan bagian atas dan bagian tengah plastik jika dibutuhkan.
  9. Lakukan perawatan pada media cangkok dengan menyiraminya setiap pagi dan sore hari.
  10. Setelah 2-3 bulan akar akan keluar pada bagian yang ditutupi media cangkok. Akar akan nampak memenuhi media. Pencangkokan akan dianggap berhasil bila akar memenuhi media dan daun pada cabang terlihat segar.
  11. Setelah pencangkokan berhasil, lakukan pemotongan cangkokan dengan menggunakan gunting stek atau gergaji di bawah ikatan cangkok.
  12. Kurangi sebagian daun dikurangi untuk menghindari penguapan yang berlebihan. Potong 1/2 – 1/3 dari seluruh jimlah helai daun yang ada dengan gunting stek. Plastik pembungkus media dilepaskan dan cangkokan tersebut disemaikan didalam polybag.
  13. Gunakan campuran pupuk kandang dan tanah dengan perbandingan 1: 2 untuk media dalam polybag. Kemudian tempatkanlah polybag di tempat yang terlindung sampai cangkokan menjadi segar kembali (sekitar 3-4 bulan).
  14. Setelah cukup besar, cangkokan bisa dipindah ke media tanah
Baca Selengkapnya  Cara Perkembangbiakan Tumbuhan – Generatif dan Vegetatif

Hal-Hal yang Harus Diperhatikan

Ada beberapa hal yang harus diperhatikan agar proses pencangkokan dapat berhasil dengan baik, yaitu:

  1. Waktu mencangkok sebaiknya pada musim hujan agar tidak perlu melakukan penyiraman terlalu sering.
  2. Memilih batang cangkok dari pohon induk yang umurnya tidak terlalu tua atau terlalu muda (+ 2 tahun), kuat, sehat dan subur, serta memiliki buah yang banyak dan baik.
  3. Saat mengerat, menguliti dan membersihkan kambium, lakukan dengan hati-hati sehingga jaringan tapis tidak rusak.
  4. Pengerikan batang harus benar-benar sih dari kambium karena aktivitas kambium dapat menghambat pertanaman akar batang yang dicangkok.
  5. Pemeliharaan cangkokan sudah dianggap cukup baik jika media cangkokan cukup lembab sepanjang waktu, tapi jangan sampai terlalu basah karena hal tersebut dapat menyebabkan batang menjadi busuk.
  6. Pastikan terdapat ventilasi yang cukup antara lingkungan luar dengan media tanam pada cangkokan. Oleh karenanya, penutupan media paling baik adalah dengan menggunakan sabut.
  7. Jika menggunakan plastik pembungkus, berikan lubang-lubang kecil pada plastik.
  8. Jaga jangan sampai media cangkok menjadi terlalu kering karena dapat menghambat tumbuhnya akar.
  9. Batang yang dicangkokan sebaiknya dalam posisi yang selalu terkena paparan sinar matahari untuk memperlancar proses fotosintesis pada tumbuhan yang berperan dalam pembentukan sel-sel tanaman, terutama akar.

Itulah pembahasan tentang manfaat mencangkok bagi manusia yang bisa kita pelajari. Dengan mengetahui manfaatnya, tentunya akan membuat kita lebih memilih mencangkok atau justru memilih metode lain. Selamat mencoba.

Baca juga:

Hormon Reproduksi Pria dan Efeknya Bagi Pria

6 Penjelasan Lengkap Perbedaan Sel Hewan, Tumbuhan dan Bakteri